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全芋焼酎 蘭(らん)
7/7に赤兎馬の記事を書きましたが、またまた凄い芋焼酎が売られていますよ。
過去ログはこちら

普通、芋焼酎というのは米麹と芋で造られていまして、100%芋の焼酎は技術的に難しいのです。
しかし、ここにきて黄金酒造株式会社さんが、芋の完全麹化に成功したというのです!

その焼酎の名は・・・

全芋焼酎 蘭(らん)

いやはや、全芋焼酎という言葉を使っている辺りに強い自信を感じさせてくれますね~。

100%芋というのは、「もろみ」の力強さと香りが素晴らしく、しかし出来上がりは意外とマイルドでピュア、というものらしいです。素直に呑みたい一品ですね。

しかしさすがは話題の焼酎ということで、なかなか在庫がないみたいです・・・。

とりあえずここの店では、芋焼酎入荷速報が随時アップされていますので、こまめにチェックしてタイミングを掴むしかなさそうです。

新たな記事があります(2005/11/10)
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